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北京信远斋食品厂的前身是信远斋蜜果店,始建于清乾隆五年(1740年),原址在东琉璃厂,创办人姓萧,清光绪翰林、末代皇帝溥仪的老师朱益藩对信远斋的蜜果脯和酸梅汤非常欣赏,曾题写“信远斋蜜果店”匾额,悬挂在门楣之上。 中文名称 信远斋 外文名称 Xinyuanzhai 前身 信远斋蜜果店 始建于 清乾隆五年 品牌简介 该店两间铺面卖货,后院作坊加工,自产自销,主营季节应时当令的精美食品。

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